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植物油做菜会致癌? 专家告诉你如何健康吃油

还没等大家从“加工肉类致癌”的恐慌中平静下来,“用玉米油、葵花籽油等植物油做菜可能致癌”的新闻又让人心生紧张。如何烹饪才能减少有害物摄入呢?在进行食物烹制的时候,最为常见的做菜方式便是炒、煮、凉拌,...

2017-12-22
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